* www.THUISKOKKERELLEN.be * - THUIS KOKEN MET JOHN & SOFIE
 
 
Kruiden en marinades
Nr 1. INDIA
 
BBQ kruiden van elk wat wil zelfgemaakte combienaatie
 
 50 % BBQ kruiden mengeling India.
 50 % Sate-Brochette mengeling India.
 Dit alles goed mengen.
 
 Dit kan gebruikt worden voor:
 Kip aan t'spit, Schnitzels, buikspek, kalkoen,
 brochetten, kippevleugels,....
 
Nr 2.INDIA
kippen kruiden en bbq of gepaneerd vlees
op thuiskokkerellen
 250 gr. BBQ kruiden mengeling India.
 250 gr. Sate-Brochette mengeling India.
 30 gr lookpoeder.
 Dit alles goed mengen.
 
 Dit kan gebruikt worden voor:
 BBQ, geroosterd of gegrild vlees, brochetten,....
 
 
Nr 3.
stoofvlees konijn kruiden
 1 koffielepel oregano.
 1 koffielepel tijm.
 1 koffielepel laulierpoeder of 4 blaadjes.
 1 koffielepel provençaalse kruiden.
 10 korrels koriander.
 1 koffielepel cayenne peper.
 1 koffielepel basilicum.
 1 koffielepel rozemarijn.
 1/2 koffielepel witte peper.
 1 koffielepel zout.
 
 Dit alles goed malen in een koffiemolen of robot.
 
 Dit kan gebruikt worden voor: konijn,
 stoofvlees, bepaalde soorten visgerechten
 en ook voor papillot.
 
 
 
 
 
U dient Flash geïnstalleerd te hebben om deze pagina te bekijken.